没吃到就像没过年 除夕团圆时餐桌上的必备菜肴-医院游戏

                                                                    2020年02月21日 3:19 来源:医院游戏 编辑:江苏快三赢钱的小技巧

                                                                    江苏快三赢钱的小技巧

                                                                    【蹦极猪被送屠宰场】

                                                                    农历新年将至⊙⊿∵,除夕夜围炉是东方的传统文化♀⊿,每个人都会回到家乡与家人团聚π♂▽,而哪道是吃年夜饭时家家户户中不可或缺的菜色∵∟↑,以下盘点年菜排行榜﹡⊙,网友评论「没吃到好像没过到年」的经典年菜∵。集山珍海味于一甕中的「佛跳墙」⌒△,绝对是过年不可或缺的经典菜色之一∵,其中包含干贝、鲍鱼、鱼翅等多达20多种材料☆,内容丰富、料理过程繁杂且需要长时间烹煮┊﹡▽,为除夕团圆的餐桌上不可或缺、少了它等于没过到年的经典菜色之一π﹡〇。 集山珍海味于一甕中的「佛跳墙」⊙〇,绝对是过年不可或缺的经典菜色之一﹡?。 记者林俊良/摄影 分享 facebook 而年菜常取料理的同音字﹡,鱼与「馀」读音相同□♀▽,过年准备鱼料理是年年有鱼♂,当中鱼料理中以鲳鱼、黄鱼等为主☆△∴,除了食材当季π⌒∴,鲳鱼象征生意「昌」荣◇⌒,香煎金黄色的鲳鱼或酥炸后淋上茄汁的糖醋黄鱼♂♂,为必备年菜♂。年夜饭中不将鱼肉完全吃完⊿,剩下一点更是年年有剩「馀」↑□,象征财富有剩下的意思⊙。鱼与「馀」读音相同⊙,在年夜饭的餐桌上鱼料理也是必备□☆。记者陈睿中/摄影 分享 facebook 另外鸡与「吉」读音相近☆,有吉利之意⊙□,而闽南语中有吃鸡起家的说法π♀∵,象征家运良好⊙⌒┊,吃全鸡也代表全家团圆、有头有尾的意思⊙,因此在除夕团圆的日子当中鸡汤、醉鸡等全鸡料理都是深受人们喜爱的年菜▽♂。鸡与「吉」读音相近ππ,有吉利之意∟∵?,吃全鸡也代表全家团圆、有头有尾∟。记者翁浩然/摄影 分享 facebook 在年夜饭当中除了大鱼大肉△﹡,当然也少不了「年糕」与「发糕」等甜点▽〇♀。年糕与年高谐音∵♂∟,寓涵工作和生活一年比一年提高⌒♀,而年糕具有黏性的∴,也代表着家人之间的关系越来越融洽∵。而发糕有发财的意思⌒♂♀,因此有「发粿发财」的涵义♂,到了现在除了传统发糕┊,也有草莓、杏仁、黑糖等不同口味♀⌒,过年时吃上这些甜点也让人更有幸福的感觉□。除了以上菜色还有乌鱼子、萝卜糕、火锅、虾料理、卤猪脚等♀△▽,都是在除夕围炉时餐桌上的代表菜色⌒⊙,当中许多料理更包括团圆与祝福的意涵♂,让人们吃着年夜饭更感受到与家人团聚的幸福时刻↑♀。

                                                                    推荐阅读:江苏卫视春晚阵容